第一，保溫效果：保溫效果不好，食品質(zhì)量問題容易給商家的食品安全和衛(wèi)生帶來不小的風(fēng)險。選擇保溫效果好的保鮮冷柜不僅可以節(jié)約用電，還可以延長使用壽命。
第二，容積：儲存食品的有效空間，容積大小決定了保鮮冷柜的使用價值和價格。保鮮冷柜的體積在市場上大小至少有幾千種，請根據(jù)自己的需要購買，不要盲目選擇。
第三，質(zhì)量：購買時要注意整體框架。低質(zhì)量的保鮮冷柜是由各種門柜組裝而成的，容易松動，因此不宜使用很久。優(yōu)質(zhì)保鮮冷柜一般使用不銹鋼管或銅管，使用時不會生銹，提高使用壽命
第四，保鮮冷柜性能比較：制冷電力、制冷匹配裝置電力比較效率達(dá)30 ~ 40%。節(jié)能冷凍機：冷卻速度更快，符合保鮮冷柜節(jié)能要求。選擇冷卻溫度、保鮮冷柜工作溫度標(biāo)記明顯的冷柜。
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